韓国

俺の週末恒例、飲酒読書。
　

知人からマッコリ貰いました。
　
んで、マッコリならやっぱ焼肉っしょ！と肉を焼いてたら、
焼肉のたれが全然たりないｗｗ。
　
かさ増しすべく、相性がよさそうな調味料を適当に加える。
豆板醤と醤油とごま油と味覇加えてタレをかさ増し。
辛美味い、実にいい感じのタレになりました。
　
辛めの肉と、甘いマッコリはとても合う。
　
甘いお酒は苦手、って思ってたけど、
辛い料理と合わせるととてもいい感じ。
　
っつーわけで、今週もおつかれ俺！